Verantwoordelijke Verpakking met Leiderschap
Een greep uit je takenpakket….
Ben jij een ervaren kok of keukenmedewerker en klaar voor een nieuwe uitdaging met vaste uren en geen weekends?
Voor een groeiend bedrijf in Zottegem zijn we op zoek naar een Verantwoordelijke Verpakking met leiderschapskwaliteiten.
Sluit je aan bij een dynamisch team en speel een sleutelrol in het aansturen van ons verpakkingsproces voor dagverse gerechten, bereid met passie.
Functieomschrijving
Als Verantwoordelijke Verpakking zorg je voor een vlotte en efficiënte werking van de verpakkingsafdeling. Je assisteert en stuurt het team aan, zorgt voor het verpakken en etiketteren van gerechten, en bent verantwoordelijk voor de hygiëne in de keuken. Met jouw ervaring en oog voor detail draag je bij aan de hoge kwaliteit van onze producten.
Jouw taken:
- Team aansturen en begeleiden: Assisteren en aansturen van het team medewerkers bij het verpakken en dresseren van gerechten.
- Verpakken en etiketteren: Gerechten verpakken volgens de richtlijnen en etiketteren met behulp van ons intern software systeem (opleiding voorzien).
- Keukenhygiëne: Zorgen voor het reinigen en desinfecteren van de keuken.
- Bedienen van machines: Bedienen van verpakkings- en etiketteermachines en het verhelpen van storingen.
- Voorbereidingen en voorraadbeheer: Voorbereidingen in de keuken en het opvolgen van de voorraad in de voedingsbibliotheek.
Wat mag je van ons verwachten….
Wat bieden wij?
- Aangename werksfeer: Een fijne werkomgeving met familiaal karakter en collega’s die graag lachen.
- Vaste werkuren: Een voltijdse job met een vast uurrooster op weekdagen tussen 6u en 16u – geen weekendwerk!
- Opleiding: Je krijgt een opleiding door de zaakvoerder om je goed voor te bereiden op je rol.
- Competitief salaris: Verloning volgens barema en ervaring, bespreekbaar.
Wat maakt van jou dé ideale kandida(a)te voor deze job….
Vereisten
Wij zoeken een verantwoordelijke met een passie voor voeding en ervaring in een keukenomgeving.
Jouw profiel:
- Keukenervaring: Ervaring in een grootkeuken of als traiteur is een pluspunt.
- Technische vaardigheden: Kennis van iPad en Excel en ervaring met touchscreen kooktoestellen.
- HACCP-kennis: Toepassen van HACCP-normen en het zorgen voor een hygiënische werkomgeving.
- Verantwoordelijkheid en leiderschap: Je hebt verantwoordelijkheidszin en ervaring met het aansturen van flexibele medewerkers.
- Verzorgd voorkomen: Je hebt een verzorgd voorkomen en een professionele werkhouding.