Statuut: Arbeider

Locatie: Meulebeke

Update: oktober 22, 2025

Salaris: Te bespreken

Contract type: Voltijds

Domein: Food & Horeca

Gender: Voor elk gender bestemd

Aard tewerkstelling: Uitzend optie vast

Een greep uit je takenpakket….

Ben jij een vakman/-vrouw die trots is op perfect versneden vlees?

Als chef-beenhouwer/vleesbewerk(st)er zorg je voor kwalitatieve versnijding van vers gevogeltevlees en bewaak je samen met je collega’s de hoogste hygiëne- en veiligheidsnormen. 

Je werkt van maandag tot en met vrijdag in daguren en levert consequent topproducten af voor tevreden klanten.

Jouw taken:

• Versnijden, uitbenen en portioneerbaar maken van vers gevogelte volgens specificaties.
• Kwaliteitscontrole op versheid, textuur en voedselveiligheid (HACCP/temperatuurketen).
• Net en efficiënt werken aan je snijtafel; orde en hygiëne in de werkzone garanderen.
• Afstemmen met collega’s over planning, volumes en prioriteiten; meedenken over procesverbeteringen.
• Correct etiketteren, tellen en klaarzetten van bestellingen.

Wat mag je van ons verwachten….

Aanbod

• Stabiele daguren (ma–vr) met een duidelijk en voorspelbaar werkrooster.
• Correcte, marktconforme verloning in lijn met ervaring en verantwoordelijkheden.
• Werken in een proper, modern atelier waar kwaliteit en teamwerk centraal staan.
• Impact en verantwoordelijkheid in een vakrol met zichtbare resultaten.
• On-the-job training rond snijtechnieken, ergonomie en voedselveiligheid.
• Discrete sollicitatieprocedure met snelle terugkoppeling.

Wat maakt van jou dé ideale kandida(a)te voor deze job….

Vereisten

• Diploma beenhouwer of gelijkwaardig door ervaring (min. enkele jaren is een troef).
• Uitstekende beheersing van het Nederlands (veiligheids- en werkafspraken).
• Nauwkeurig, kwaliteitsgericht en verantwoordelijk; je bewaakt consequent hygiëne en voedselveiligheid.
• Zelfstandig werken én collegiaal samenwerken gaan je natuurlijk af.
• Stressbestendig en flexibel binnen daguren (schommelende volumes).

Solliciteren

Interesse in deze rol als chef-beenhouwer/vleesbewerk(st)er? 

Stuur je cv en korte motivatie per e-mail of bel voor een eerste verkennend gesprek. 

Na een snelle screening volgt, indien positief, een proefmoment in het atelier.